Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Kem Tươi

Kho lạnh bảo quản Kem lưu trữ kem tươi, kem que, kem cốc… giúp kem luôn được đảm bảo độ mát, kem tươi, chất lượng kem tốt, không bị chảy.

Kho lạnh bảo quản kem có nhiệt độ bảo quản âm sâu, do đó thiết kế, lắp đặt đòi hỏi phải đảm bảo được yêu cầu bảo quản rất khắt khe.

Để kem có thể luôn tươi ngon và bảo quản được lâu. Quý khách cần lắp đặt kho lạnh bảo quản kem tươi xin liên hệ đến Điện Lạnh Miền Nam – Đơn vị thiết kế ra những kho lạnh bảo quản kem một cách chuyên nghiệp dành riêng cho kem.

Các yêu tố ảnh hưởng đến chất lượng kem

• Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng kem. Nhiệt độ từ -25°C đến -10°C là thích hợp nhất. Nếu kem không được bảo quản trong khoảng nhiệt độ này thì sẽ bị biến dạng về cấu trúc tinh thể.
• Nguyên liệu là yếu tố quyết định đến độ ngon và hấp dẫn của kem. Vì vậy chọn và bảo quản nguyên liệu đầu vào phải đòi hỏi khắt khe các yếu tố về chất lượng.

Cấu tạo kho lạnh bảo quản kem

• Vỏ kho: Được làm từ tấm panel cách nhiệt PU, có độ dày từ 100 – 150mm, tỷ trọng 40 – 42kg/m3. Hai mặt panel là tôn sơn tĩnh điện hoặc inox để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Cửa kho: Chế tạo từ inox 304 không gỉ, cách nhiệt tốt đảm bảo nhiệt không bị thoát ra ngoài. Có 2 loại cửa là cửa trượt và cửa mở.
• Cụm máy nén công nghiệp: Có chức năng là nén môi chất lạnh đến mức cao nhất để đủ chất làm lạnh và có thể ngưng tụ lạnh trong kho. Đây cũng chính là bộ phận quan trọng nhất trong hệ thống làm lạnh.
• Dàn lạnh công nghiệp: Các dàn lạnh công nghiệp thường chia thành model tương ứng với nhiệt độ sử dụng trong kho. Dàn lạnh công nghiệp được lắp bên trong phải đảm bảo tính thẩm mỹ và lớp vỏ chắc chắn. Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản kem là từ -25°C đến -10°C.
• Tủ điều khiển: Đây là phần kiểm soát và điều chỉnh mọi hoạt động của kho lạnh. Với các thông số được cài đặt sẵn, thiết bị điều chỉnh sẽ điều phối hoạt động của các thiết bị để nhiệt độ được giữ ổn định ở mức yêu cầu.

Tiêu chuẩn nhiệt độ bảo quản kem tươi, thực phẩm và các sản phẩm khác:

• Lắp đặt kho lạnh kem, nhiệt độ -22 đến -25 độ C.
• Kho lạnh dược phẩm – Văcxin. từ +2 đến +8 độ C.
• Kho lạnh thực phẩm đông lạnh, nhiệt độ từ -18 độ C đến -22 độ C.
• Kho lạnh cấp đông, nhiệt độ sử dụng -30 độ đến -40 độ C.
• Hệ thống kho thực phẩm đồ nguội, nhiệt độ -5 đến + 5 độ C.
• Kho lạnh bảo quản bánh, nhiệt độ – 5 đến + 5 độ C.
• Kho lạnh Trái cây, củ, quả, nhiệt đô -2 đến + 12 độ C.
• Kho lạnh thủy hải sản, nhiệt độ – 20 đến – 22 độ C.
• Kho lạnh bảo quản hạt giống.
• Kho lạnh panel inox, ứng dụng trong phòng sạch, y tế.
• Hệ thống cửa trượt kho lạnh.

Quy Trình Lắp Đặt Kho Lạnh Bảo Quản Kem Tại Điện Lạnh Số 1 Việt Nam

Công ty thi công kho lạnh với quy trình chặt chẽ, bài bản và chuyên nghiệp. Trình tự thực hiện như sau:

Bước 1: Tiếp Nhận Thông Tin

Nhân viên chăm sóc khách hàng tiếp nhận thông tin từ quý khách hàng có nhu cầu lắp đặt, thiết kế kho lạnh thông qua Hotline hoặc Chat Website.

 

Bước 2: Đội Ngũ Kỹ Thuật Đến Hỗ Trợ

Đội ngũ thợ kỹ thuật sẽ đến trong vòng 30 phút để kiểm tra thực tế khu vực cần thi công và hỗ trợ tư vấn cụ thể cho khách hàng.

Bước 3: Báo Giá Thi Công Kho Lạnh

Dựa vào hạng mục lắp đặt kho lạnh và bảng giá lắp đặt kho lạnh đã niêm yết, kỹ thuật viên sẽ báo giá chi tiết cho khách hàng.

Bước 4: Tiến Hành Lắp Đặt Kho Lạnh

Đội ngũ thợ sẽ tiến hành lắp đặt kho lạnh khi nhận được sự chấp thuận của khách hàng.

Bước 5: Kiểm Tra & Thu Phí

Sau khi hoàn thành, kỹ thuật viên kiểm tra lại kho lạnh một lần nữa, đảm bảo hoạt động tốt và thu phí dịch vụ theo báo giá ban đầu và gửi phiếu bảo hành.

Bước 6: Hậu Bảo Hành

Sau khi sử dụng dịch vụ, đội ngũ chăm sóc khách hàng sẽ gọi điện để nhận phản hồi của khách hàng về sự hoạt động của kho lạnh đảm bảo kho lạnh hoạt động tốt nhất.

Vì sao lựa chọn Điện Lạnh Số 1 Việt Nam là Công ty Thầu Lắp Đặt Kho Lạnh Uy Tín:

Công ty Cổ Phần Cơ Điện Lạnh Số 1 Việt Nam là Công ty có thâm niên hoạt động trên 15 năm trong lĩnh vực thiết kế, lắp đặt thi công các công trình kho lạnh công nghiệp, thi công các gói thầu hệ thống kho lạnh công nghiệp lớn vừa và nhỏ, hệ thống kho lạnh phục vụ trong lĩnh vực thủy hải sản và chế biến thực phẩm công nghiệp, hệ thống lắp đặt lắp đặt máy làm lạnh nước, và là nhà cung cấp các loại lốc máy lạnh nhập khẩu chính hãng từ Pháp, Thái Lan…..

Tư vấn và thiết kế thi công lắp đặt các gói thầu lạnh công nghiệp.

• Điện Lạnh Số 1 Việt Nam, là nhà thầu chuyên lắp đặt kho lạnh, kho trữ đông công nghiệp với sức chứa từ 1 đến 100 tấn hàng, nhận thiết kế thi công trọn gói, hầm đông gió, băng chuyền cấp đông nhanh IQF, kho lạnh thương nghiệp, kho lạnh ứng dụng trong ngành bảo quản nông sản, kho đông, kho mát, kho bảo quản thực phẩm, dược phẩm, chế biến thực phẩm, trữ đông lạnh, thủy sản..vv.,.(nhiệt độ hiển thị bằng màn hình điện tử tự động hoặc điều khiển từ xa bằng vi tính, đạt tiêu chuẩn Châu Âu và có chứng chỉ CO ,CQ ), kho lạnh nhiệt độ bảo quản từ 0ºC --> -20ºC, kho lạnh nhiệt độ trữ đông từ 0ºC --> -20ºC, cấp đông -25ºC--> -45ºC. các công trình.
• Nhà thầu, thiết kế, thi công lắp đặt máy làm lạnh nước giải nhiệt chiller cho các công trình đang cần giải nhiệt trên toàn quốc
• Điện Lạnh Số 1 Việt Nam còn là nhà nhập khẩu phân phối các sản phẩm máy nén lạnh như Vì vậy khi đến với copeland, Maneurop, Daikin, Danfoss… chính hãng với đầy đủ CO, CQ trên toàn quốc.
• Hợp đồng được triển khai theo tiến độ dự toán và tiến độ sử dụng công trình của khách hàng, được thiết kế tỉ mỉ từng chi tiết, tránh sai xót
• Đội ngũ thi công lành nghề, được đào tạo bài bản, được giám sát quản lý chất lượng và tiến độ sát sao
• Nghiệm thu bàn giao kiểm tra nội bộ trước khi bàn giao cho khách hàng

Chế độ hậu mãi sau bán hàng:

• Đội ngũ kỹ thuật Điện Lạnh Số 1 Việt Nam, sẽ có trách nhiệm kiểm tra, bảo trì định kỳ hệ thống lạnh công nghiệp đã thi công, đảm bảo cho quá trình vận hành thông suốt và hiệu suất tốt nhất cho quý khách hàng.
• Các sản phẩm do Điện Lạnh Số 1 Việt Nam, luôn được bảo hành 1 đổi 1 trong thời gian bảo hành sản phẩm bị lỗi phát sinh do nhà cung cấp.
• Gói dịch vụ tối ưu: Kiểm tra định kỳ 3 tháng /1 lần, vệ sinh định kỳ 6 tháng /1 lần. Hỗ trợ kiểm tra sửa chữa ngay cả khi hết bảo hành.
• Tổng đài điện thoại trực xử lý sự cố 24/7.
• Theo dõi hoạt động của kho qua hệ thống phần mềm trên điện thoại di động.

Kinh nghiệm công nghệ

• Đội ngũ nhân viên lành nghề có trình độ kỹ thuật cao.
• Đội ngũ cố vấn kỹ thuật lạnh và công nghệ bảo quản là các thạc sĩ, tiến sĩ nguyên là viện trưởng viện phó ở các viện nghiên cứu trong nước.
• Liên kết học hỏi, đào tạo, giao lâu kinh nghiệm với các nước có ngành lạnh phát triển như: Đức, Tây Ban Nha, Italia, Trung Quốc, Usuatralia, Thailand, Indonexia…

Cam kết

Với phương châm tất cả “Vì lợi ích khách hàng – lợi ích của khách hàng là lợi ích của chúng tôi “. Vì vậy khi đến với Điện Lạnh Số 1 Việt Nam quý khách hàng sẽ nhận được sự phục vụ tư vấn cũng như lắp đặt, bảo trì, sửa chữa tận tình nhất.